| 1 | Из этой книги вы узнаете, как приготовить полноценный веганский ужин за 45 минут! Встречайте рецепты 5 блюд, которые особенно полезны для вегетарианцев, т.к. богаты витамином С и железом. А так же приятный бонус рецепт легких и безвредных сладостей, которые особенно хорошо подойдут на завтрак. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 2 | Vegetarian cooking isn't just for vegetarians anymore! Today, more and more families incorporate vegetarian meals and products into their everyday cooking. This updated third edition works for everyone - carnivore, flexitarian or dedicated vegetarian - with easy, family-pleasing recipes. * Updated third edition with information on how to fit vegetarianism into a busy lifestyle, how to feed vegetarian kids, and vegetarian myth busters * Includes 180 meatless recipes for healthier eating with broad all-family appeal * Complete nutritional analysis for every recipe * Vegan recipes identified with an icon * 60 beautiful full color photos throughout Подробно об этом на vipbook.info » |
| 3 | Understand the three pillars of wine science--grape culture, wine production, and sensory evaluation--in the third edition of this bestselling title. Author Ronald Jackson takes readers on a scientific tour into the world of wine by detailing the latest discoveries in this exciting industry. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 4 | Дана краткая характеристика рыбы как промышленного сырья. Описаны способы традиционного дымового копчения рыбы, характеристика современных коптильных препаратов и ароматизаторов. Изложены технологические основы производства копченой рыбы бездымным способом и ароматизации рыбной продукции коптильными препаратами. Рассмотрены вопросы экологии в коптильном производстве и безопасности копченой рыбы. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 5 | |
| 6 | Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов и даже напитков! Вы легко в этом убедитесь, пролистав книгу и приготовив рецепты из нее для своих близких. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 7 | Пред Вами - приготовление пунша. Вот к нам и пришла реальная зима. И не велика важность, как люди себя поведут - восторгаться снегу и морозу или наоборот нервно кутаться в теплую одежду при таких низких температурах, все равно, переступив порог дома, появится желание согреться и выпить чего-нибудь горячего, скорее всего, и даже одну каплю горячительного. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 8 | В эту подборку вошло 47 кулинарных книг из серии "Искусство Кулинарии". В этих книгах Вы найдете все разнообразие рецептов всевозможных блюд из мировой кухни. Здесь представлены как основные блюда, так и различные салаты, изделия из теста, закуски. Еще Вы сможете приготовить вкусные соусы, десерты, множество бутербродов, а также блюда для любителей вкусно покушать. С помощью этих рецептов, возможно ежедневно готовить необыкновенные кулинарные шедевры. Порадуйте себя и свих близких Подробно об этом на vipbook.info » |
| 9 | Автор: Сост. Елена Караваева Название: Энциклопедия выпечки Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга" Год: 2006 Страниц: 352 ISBN: 966-343-399-Х Формат: djvu Размер: 12.1 Мб Язык: русский Качество: хорошее Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню и баловать сластями свою семью. Эта книга станет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным кулинарам подскажет новые варианты сладких шедевров. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 10 | В чем секрет вечной молодости, стройного тела, очаровательной улыбки и шелковистых волос? Как достигается это волшебство - когда кому-то даже в 50 легко порхается по жизни и удается выглядеть на все 20? Причина - в правильном питании! Здоровая пища дарит нам молодость, красоту и радость жизни! Подробно об этом на vipbook.info » |
| 11 | Книга ставит своей задачей описать блюда и напитки, которые потребляет население Украины, и помочь приготовить в домашних условиях разнообразные кулинарные изделия украинской кухни. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 12 | Автор: Попов А.(cост) Название: Коллекция любимых рецептов. Книга для записей Издательство: Дом. XXI век, Рипол Классик Год: 2008 Страниц: 164 ISBN: 978-5-386-00321-0 Формат: pdf Размер: 37.6 Мб Язык: русский Качество: хорошее Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением кухни, и подругой-советчицей, которую и людям не стыдно показать, и потомкам оставить не зазорно. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 13 | "Правильная еда, правильное место, правильное время - вот мое убеждение и главная идея этих книг. Это и есть самый лучший рецепт", - говорит Юлия Высоцкая, автор и ведущая телепрограммы "Едим Дома!". Подробно об этом на vipbook.info » |
| 14 | Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, питательные качества продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы. Рецепты, описание процесса приготовления и прекрасные цветные иллюстрации. Много интересного найдут в книге опытные хозяйки. Для широкого круга читателей. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 15 | Автор: Махно В.В. Название: Украшение тортов, пирожных, десертов Издательство: Слово Год: 2005 Страниц: 62 ISBN: 966-334-138-6 Формат: PDF Размер: 12.2 Мб Язык: Русский Качество: хорошее Домашний торт, испеченный любящими руками гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Но как придать ему красивый и возбуждающий аппетит вид, знает далеко не каждая хозяйка. В нашем издании мы постарались подробно осветить данную тему - как украсить торт, с помощью каких приспособлений сделать это легче и быстрее, а также дали методики создания некоторых украшений и разнообразные рецепты кремов, глазури, помадок, из которых можно создать эти замечательные украшения. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 16 | Все книги этой серии - очень красочные издания, с подробным описанием приготавливаемых блюд и их фото. Здесь представлены книги, в которых вы найдете приготовление первых и вторых блюд, консервации, сладкой выпечки и десертов. Подробно об этом на vipbook.info » |
| 17 | Эта книга поможет освоить искусство приготовления различных напитков, без которых невозможно представить себе хорошую кухню. Освежающие и бодрящие, они являются прекрасным дополнением к нашей трапезе. Книга, включающая антологию рецептов и красочные иллюстрации, - прекрасный подарок любимой хозяйке. Подробно об этом на vipbook.info » |